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DOCUMENTOS TALLER DE HORTICULTURA Y GANADERÍA ECOLÓGICA

(23/25 Mayo 2017)

En esta ocasión hemos podido contar con Ana de Cestas Urbide, e Ignacio de la Granja de Usama

Ana, de Cestas Urbide nos ha contado como poder disfrutar de cestas ecológicas de fruta y verdura de temporada en nuestros hogares y, porqué es importante para todos este tipo de productos.

Desde su filosofía de ofrecer productos ecológicos directamente del productor e informar sobre; como y donde se han producido, en que condiciones y sobre todo por quién, poniendo cara y nombre a los productores, haciendo noticiarios, organizando visitas…
Tienen el compromiso de  buscaar productos con el sello ecológico lleve incorporado otros aspectos en beneficio del agricultor, la sociedad y el medio ambiente.

Os podéis poner directamente en contacto con ellos en cestaurbide@gmail.com, para consultar cualquier duda que tengáis.

Por otro lado Ignacio nos ha contado como desde La huerta de Ignacio,  un proyecto personal dedicado a la producción de hortalizas sanas y saludables cultivadas de forma ecológica en Arkaia, Álava.

Os podéis poner directamente en contacto con él en dilindari@yahoo.es o llamándole por teléfono 660.538.891, también tiene página facebook.

jardineria

Agricultura y Ganadería Ecológica.CENEAM

Nuestras verduras ecológicas de temporada.Calendario de Temporada (ENEEK)

EkoLurra.(ENEEK) 

Características de la Agricultura Ecológica. (Eneek).

Libros de interés comentados en el taller.

 

El huerto en 1 m2.

Mel Bartholomew

Ed. Blume

Huertos en balas de paja

Joel Karsten

Ed. Blume

Elabora tu propio lombricompost

Mariano Bueno

Ed. La Fertilidad de la Tierra

Manual práctico del huerto ecológico

Mariano Bueno

Ed. La Fertilidad de la Tierra

El huerto familiar ecológico

Mariano Bueno

Ed. RBA

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